TIME
营养强化剂的主要作用通常包括补充食品中可能缺乏的营养成分，以增强食品的营养价值，帮助改善人们的健康状况。具体来说，其作用主要体现在以下几个方面。
1、补充膳食不足的营养素：营养强化剂可以针对某些特定人群的营养需求，补充食物中可能缺乏的营养素，如维生素、矿物质等，这对于改善人们的营养状况、预防营养不良等疾病具有积极意义。
2、增强食品的营养价值：通过添加营养强化剂，可以提高食品的营养密度，使人们在有限的饮食中摄取更多的营养素，从而增强食品的营养价值。
3、促进生长发育：对于儿童、青少年等生长发育阶段的特殊人群，营养强化剂可以帮助他们更好地满足生长发育所需的营养素，有助于促进生长发育。
营养强化剂的主要作用并不包括以下几点（即其主要作用不包括的范围）：
1、替代正常饮食：营养强化剂只是补充食品中可能缺乏的营养成分，不能替代正常饮食，过度依赖营养强化剂而忽视正常饮食的摄入，可能导致营养不均衡或其他健康问题。
2、治疗疾病：营养强化剂主要用于预防营养不良等疾病，而不是治疗疾病，对于已经患病的人群，营养强化剂的作用有限，不能替代药物治疗。
营养强化剂的主要作用是补充食品中可能缺乏的营养成分，增强食品的营养价值，改善人们的健康状况，但需注意，营养强化剂不能替代正常饮食和药物治疗。
信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业营养师或医生。